¿Por qué las bebidas energéticas causan reflujo ácido?
Las bebidas energéticas alteran tu sistema digestivo de cuatro maneras principales:
Los edulcorantes y el azúcar alteran las bacterias intestinales. Esto provoca cambios inesperados en la velocidad de la digestión y, en algunos casos, hinchazón.
Los ácidos, los saborizantes y los conservantes desgastan el revestimiento gastrointestinal. La mayoría de las bebidas energéticas contienen ácido cítrico y ácido málico, que les dan su toque ácido. También bajan el pH del estómago y provocan inflamación.
La carbonatación aumenta la presión en el intestino. Cada bebida gaseosa libera dióxido de carbono en el estómago, lo que empuja hacia arriba el esfínter esofágico inferior (EEI) y causa hinchazón.
La cafeína también abre el esfínter esofágico inferior (EEI). El ácido se filtra a través del EEI abierto, llega al cuello y causa el dolor de acidez que se siente.
Desafortunadamente, esa es una receta segura para el reflujo. Sobre todo después de beberlos rápidamente, cuando no has comido nada durante un tiempo o cuando estás estresado.
Y no todas las bebidas energéticas son iguales.
Algunas bebidas energéticas causan reflujo ácido mucho más que otras.
Comparemos ahora tres de las más famosas: Monster, Red Bull y Celsius.
Monstruo: La bomba ácida
Empecemos con Monster.
La mayoría de la gente no bebe Monster lentamente. La abres y la bebes de un trago.
Pero su estómago no está diseñado para manejar 16 onzas de ácido, carbonatación y edulcorantes a la vez.
Especialmente con el estómago vacío.
Información nutricional
Contenido de cafeína: 160 mg por 16 oz (10 mg/oz)
Acidez: ~3,3 pH (extremadamente ácida)
Azúcar: ~54g
Aditivos: Taurina, sucralosa, vitaminas B sintéticas.
El monstruo está cargado.
Es ácido, muy carbonatado y lleno de azúcar y edulcorantes falsos, que pueden afectar las bacterias intestinales.
Además, el gran tamaño de la porción significa que tu estómago se estira, lo que pone presión en tu esófago y hace que el ácido regrese hacia arriba.
Veredicto
Monster es una de las peores opciones para cualquiera que intente evitar el reflujo ácido.
Te golpea el estómago como un camión y, sinceramente, no es bueno en ninguna circunstancia. Si tienes ERGE o acidez crónica, evita la monstruosidad a toda costa.
Red Bull: ¡No te dejes engañar por el tamaño!
Red Bull es el OG de las bebidas energéticas.
Parece más pequeño y suena menos dañino que los otros dos. Pero no lo subestimes.
Red Bull tiene menos cafeína que Monster y Celsius, claro.
Pero aún así es muy ácido.
El azúcar y la gasificación provocan hinchazón rápida.
Información nutricional
Contenido de cafeína: 8,0 mg por 8,4 oz (9,5 mg/oz)
Seamos sinceros. Nadie bebe solo uno. La gente suele beber dos o tres Red Bulls en las noches largas o mientras estudia.
Esto se acumula muy rápido y provoca un aumento del ritmo cardíaco (mientras probablemente no te estás moviendo) y ansiedad.
Veredicto
Red Bull es el más pequeño y, generalmente, el que tiene menos probabilidades de causar reflujo ácido.
En general, es mejor que Monster, pero tiene una densidad de cafeína similar y es igual de ácida. Así que, en aspectos de salud, más allá del reflujo ácido, es igual de perjudicial.
Celsius: El pretendiente
Celsius se presenta como la bebida "limpia". Sin azúcar. Marca "fitness". Con vitaminas.
Debajo del halo de salud se esconde una bebida que todavía provoca graves daños al intestino.
Contiene más cafeína que Monster y utiliza extractos naturales como guaraná y té verde, que aun así irritan el estómago. En resumen, la cafeína y estos extractos causan un doble ataque estomacal.
Información nutricional
Contenido de cafeína: 200 mg por 12 oz (16,6 mg/oz)
Acidez: ~3,7 pH (extremadamente ácida)
Azúcar: 0g
Aditivos: extracto de té verde, guaraná, jengibre, carbonatación.
La cafeína es fuerte. Y aunque no contiene azúcar, la sucralosa daña el intestino.
Los edulcorantes como la stevia provocan problemas gastrointestinales. Algunos estudios incluso demuestran que provoca cambios hormonales y ha provocado daño hepático en animales.
Esto se acumula muy rápido y provoca un aumento del ritmo cardíaco (mientras probablemente no te estás moviendo) y ansiedad.
Veredicto
Si eres sensible a la cafeína, ten en cuenta que Celsius tiene una densidad del estimulante un 50% mayor en comparación con Monster y Red Bull, lo que puede provocar un aumento de dolores de cabeza, estreñimiento o mareos.
Celsius es la bebida más discreta que se ha vuelto tendencia entre los adolescentes. Aunque probablemente sea la opción más saludable, no es mucho más segura.
Bebidas alternativas beneficiosas para el intestino
¿Buscas un ascensor sin quemarte?
Pruebe estos:
Té verde (con miel si es necesario)
Matcha con leche de almendras
Bebidas electrolíticas sin gas
Bebidas adaptogénicas como Recess o Moment (energía tranquila, sin cafeína)
Estos no aumentan tus niveles de ácido ni dañan el revestimiento intestinal.
En resumen: ¿Qué bebida energética es peor para el reflujo ácido?
Bebida energética
Cafeína
Acidez (pH)
Edulcorantes
Azúcar (por lata)
Riesgo de reflujo
Monstruo
160 mg / 16 onzas
~3.3
Azúcar + Sucralosa
54 gramos
🔥🔥🔥 Lo peor
Celsius
200 mg / 12 onzas
~3.7
Sucralosa o Stevia
0 gramos
🔥🔥Alto
Toro rojo
80 mg / 8,4 onzas
~3.3
Sacarosa + Glucosa
27 gramos
🔥 Moderado
Si tiene problemas de reflujo, los tres pueden desencadenar síntomas.
Monster se lleva el primer puesto como el peor causante del reflujo. No se trata solo de su alto contenido en cafeína: la enorme lata de 473 ml (16 oz) está cargada con 54 gramos de azúcar y un fuerte toque de acidez. Es la solución perfecta para la acidez estomacal.
Celsius queda en segundo lugar. La acidez es casi tan fuerte como la de Monster, y sustituir el azúcar por edulcorantes artificiales como la sucralosa tampoco le hace ningún favor al estómago.
Red Bull es el mejor (siempre que tomes una lata). Los edulcorantes naturales como la sacarosa siempre son mejores que los artificiales como la sucralosa, ¡así de simple!
¿Sientes acidez estomacal? Deja de jugar con productos al azar.
Las bebidas energéticas y el reflujo ácido no se llevan bien, especialmente si contienen cafeína, gas y edulcorantes artificiales.
El monstruo tiene la mayor cantidad de desencadenantes de reflujo.
Celsius pretende estar sano, pero es igual de irritante.
Red Bull es más suave, pero todavía ácido.
¿La mejor opción? Reducir el consumo, optar por opciones más suaves y proteger el intestino.
Preguntas frecuentes
¿Puedo beber Red Bull si tengo reflujo ácido?
Puedes , pero no es buena idea. Red Bull contiene cafeína y acidez, dos grandes desencadenantes del reflujo. Si ya eres propenso a la acidez estomacal, Red Bull podría empeorarla, especialmente con el estómago vacío.
¿Qué causa la sobreproducción de ácido en el estómago?
Varias cosas: el estrés, ciertos alimentos (como las comidas grasas o el café), comer demasiado rápido e incluso saltarse comidas pueden provocar que el estómago produzca más ácido del necesario. Algunas personas simplemente son más sensibles a ese pico.
¿La bebida energética Monster es mala para el reflujo ácido?
Sí, muy malo. Monster es uno de los peores para el reflujo porque es enorme (450 g), súper dulce (54 g de azúcar) y tiene un alto contenido de cafeína y acidez . Satura el estómago y empuja el ácido hacia donde no debe.
¿Cómo detener el reflujo ácido por cafeína?
Prueba a cambiar a fuentes de cafeína menos ácidas, como el café frío o el matcha, y tómalas con las comidas. No las bebas deprisa. Y evita definitivamente las bebidas energéticas carbonatadas: presionan el estómago y empeoran el reflujo ácido.
¿Qué puedo beber para tener energía y no provocarme acidez?
Prueba matcha, infusiones sin gas con ginseng o guaraná, o un batido de plátano y espinacas con proteínas. Te revitalizan sin saturar tu estómago con ácidos, burbujas ni edulcorantes.